2014年2月6日 星期四

烘焙百分比算法

烘焙百分比對我來說只有一個主要的目的
那就是計算所需要的量,並不是換算喔!
換算,是把配方中的每個份量都乘上同一個數字
但要乘以多少,那才會用到烘焙百分比